طرز تهیه شربت خاکشیر برای گرمازدگی

شربت خاکشیر برای گرمازدگی یکی از مفید ترین نوشیدنی هاست. در فصول گرم سال نیاز بدن به مصرف مایعات افزایش پیدا می کند، مصرف مایعاتی که تا مدت طولانی بدنتان را هیدراته نگه دارد می تواند از ابتلای شما به گرمازدگی جلوگیری کند. با امیدنیوز همراه باشید تا روش تهیه شربت خاکشیر برای گرمازدگی را یادتان دهیم.

طرز تهیه شربت خاکشیر برای گرمازدگی

برای تهیه شربت خاکشیر مناسب برای پیشگیری و درمان گرمازدگی، می‌توانید از دستور زیر استفاده کنید:

مواد لازم:

• خاکشیر: 2 قاشق غذاخوری
• آب سرد: 2 لیوان
• شکر یا عسل: به میزان دلخواه
• آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
• گلاب: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)

طرز تهیه:

1. پاک‌کردن خاکشیر: ابتدا خاکشیر را در یک کاسه بریزید و چند بار با آب سرد بشویید تا شن و ماسه آن جدا شود. سپس خاکشیر را در آب سرد خیس کنید تا دانه‌ها ته‌نشین شوند و مواد زاید را از سطح آب جدا کنید.
2. مخلوط‌کردن مواد: پس از شستشوی کامل، خاکشیر را به لیوان آب سرد اضافه کنید.
3. شیرین‌کردن: شکر یا عسل را به مقدار دلخواه به آب و خاکشیر اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً حل شود.
4. افزودنی‌ها: برای طعم بهتر، می‌توانید آبلیمو تازه و گلاب به شربت اضافه کنید.
5. سرو شربت: شربت را خوب هم بزنید و آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس در لیوان سرو کنید و در صورت تمایل، چند تکه یخ اضافه کنید.

این شربت خنک و گوارا می‌تواند به پیشگیری و کاهش علائم گرمازدگی کمک کند.

طرز شستن خاکشیر

• ریختن خاکشیر در ظرف: مقدار مورد نظر از خاکشیر را در یک کاسه یا ظرف بزرگ بریزید.
• اضافه کردن آب: به آرامی آب سرد را به کاسه اضافه کنید تا جایی که سطح خاکشیرها به‌خوبی پوشیده شود. خاکشیر را هم نزنید.
• جدا کردن مواد زائد: کمی صبر کنید تا دانه‌های خاکشیر ته‌نشین شوند. در این مدت، شن و ماسه‌ها به ته ظرف می‌روند و پوسته‌های خاکشیر و مواد زائد سبک به سطح آب می‌آیند. به آرامی آب سطح ظرف را که شامل مواد زائد و پوسته‌های خاکشیر است، خالی کنید.
• تکرار شستشو: این فرآیند را چند بار تکرار کنید (معمولاً 3 تا 5 بار)، هر بار آب تمیز اضافه کرده و اجازه دهید دانه‌ها ته‌نشین شوند و آب سطحی را خالی کنید تا کاملاً تمیز شوند.
• صاف کردن: در مرحله آخر، می‌توانید خاکشیر را از یک صافی عبور دهید تا مطمئن شوید که تمامی ذرات شن و ماسه از آن جدا شده‌اند.

فواید شربت خاکشیر

شربت خاکشیر دارای فواید متعددی برای سلامتی است که آن را به یک نوشیدنی محبوب، به‌ویژه در فصول گرم سال، تبدیل کرده است. در ادامه به برخی از مهم‌ترین فواید شربت خاکشیر اشاره می‌کنم:

1. رفع تشنگی و خنک‌کننده بدن

شربت خاکشیر به‌دلیل خاصیت خنک‌کنندگی که دارد، برای کاهش حرارت بدن و رفع تشنگی در روزهای گرم بسیار مفید است.

2. پیشگیری و درمان گرمازدگی

این شربت به تنظیم دمای بدن کمک کرده و از گرمازدگی جلوگیری می‌کند. در صورت بروز گرمازدگی نیز می‌تواند به تسکین علائم کمک کند.

3. بهبود عملکرد دستگاه گوارش

خاکشیر به‌عنوان ملین طبیعی عمل می‌کند و به بهبود مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک می‌کند. همچنین، مصرف آن باعث تنظیم عملکرد روده‌ها و پاکسازی دستگاه گوارش می‌شود.

4. تقویت پوست و رفع جوش‌های پوستی

مصرف منظم شربت خاکشیر به تصفیه خون کمک می‌کند و ممکن است در بهبود جوش‌های پوستی و افزایش شادابی پوست مؤثر باشد.

5. بهبود عملکرد کبد و کلیه‌ها

شربت خاکشیر به پاکسازی کبد و کلیه‌ها کمک کرده و عملکرد این اعضای حیاتی را بهبود می‌بخشد. این نوشیدنی ادرارآور است و می‌تواند در دفع سموم از بدن مؤثر باشد.

6. کمک به هضم غذا

مصرف شربت خاکشیر پس از غذا می‌تواند به هضم بهتر غذا و کاهش مشکلات گوارشی مانند نفخ و ترش کردن معده کمک کند.

7. افزایش انرژی و رفع خستگی

شربت خاکشیر به‌عنوان یک نوشیدنی انرژی‌زا می‌تواند به رفع خستگی و افزایش سطح انرژی بدن کمک کند، به‌ویژه در روزهای گرم تابستان که بدن به آب و انرژی بیشتری نیاز دارد.

8. کمک به کاهش وزن

مصرف شربت خاکشیر قبل از وعده‌های غذایی می‌تواند باعث احساس سیری زودتر و کاهش اشتها شود که این امر به کنترل وزن و کاهش وزن کمک می‌کند.

9. تسکین التهابات

خاکشیر دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهابات داخلی و تسکین دردهای ناشی از آن مؤثر باشد.

10. بهبود وضعیت یبوست

به‌دلیل خاصیت ملین، شربت خاکشیر می‌تواند به بهبود وضعیت یبوست کمک کند، به‌ویژه اگر صبح ناشتا مصرف شود.

11. تامین آب بدن

این شربت به تامین آب مورد نیاز بدن کمک می‌کند و از دهیدراتاسیون (کم‌آبی) جلوگیری می‌کند.

میزان مجاز مصرف خاکشیر در روز