غذاهای ممنوعه در بارداری این 10 مورد هستند

غذاهای مفید برای دوران بارداری

تغذیه مناسب در دوران بارداری برای سلامت مادر و رشد سالم جنین اهمیت بسیاری دارد. مصرف غذاهای متنوع و غنی از مواد مغذی به تامین نیازهای ضروری بدن کمک می‌کند. در زیر به برخی از غذاهای مفید برای دوران بارداری اشاره شده است:

1. میوه‌ها و سبزیجات

• میوه‌های تازه: مانند سیب، پرتقال، توت‌فرنگی، موز، و خربزه که ویتامین‌ها و فیبر ضروری را تامین می‌کنند.
• سبزیجات برگ سبز: مانند اسفناج، کلم بروکلی، و کاهو که غنی از ویتامین C، K، و فولات هستند.
• سبزیجات نارنجی و زرد: مانند هویج و کدو تنبل که بتاکاروتن (ویتامین A) دارند.

2. منابع پروتئینی

• گوشت‌های کم چرب: مانند گوشت مرغ، بوقلمون، و گوشت قرمز کم چرب که پروتئین و آهن ضروری را فراهم می‌کنند.
• ماهی: مانند سالمون و ساردین که حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند، اما از ماهی‌های حاوی جیوه بالا باید اجتناب شود.
• تخم‌مرغ: که منبع خوبی از پروتئین، کولین، ویتامین D و B12 است.
• حبوبات: مانند لوبیا، عدس، و نخود که منابع پروتئینی گیاهی و فیبر هستند.

3. لبنیات

• شیر پاستوریزه: که کلسیم و ویتامین D را تامین می‌کند.
• ماست و پنیر: که منابع خوبی از پروتئین و کلسیم هستند.

4. غلات کامل

• نان سبوس‌دار: که فیبر، ویتامین‌های گروه B و آهن را فراهم می‌کند.
• جو دوسر و برنج قهوه‌ای: که منابع خوب فیبر و مواد معدنی هستند.
• کینوا: که حاوی پروتئین و آمینو اسیدهای ضروری است.

5. مغزها و دانه‌ها

• بادام، گردو، و فندق: که منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا-3، پروتئین، ویتامین E و فیبر هستند.
• دانه‌های چیا و کتان: که فیبر و امگا-3 دارند.

6. نوشیدنی‌ها

• آب: حفظ هیدراتاسیون بدن بسیار مهم است.
• آب میوه طبیعی: که ویتامین‌ها و مواد معدنی را تامین می‌کند، اما باید به مقدار معتدل مصرف شود.
• شیر و نوشیدنی‌های لبنی: که کلسیم و ویتامین D را فراهم می‌کنند.

7. مواد غذایی غنی از فولات

• سبزیجات برگ سبز تیره: مانند اسفناج و کلم پیچ.
• حبوبات: مانند عدس و لوبیا.
• میوه‌ها: مانند پرتقال و آووکادو.

ادویه های ممنوع در دوران بارداری

1. زعفران

• خطرات: مصرف زیاد زعفران ممکن است باعث تحریک رحم و انقباضات شود که می‌تواند خطر سقط جنین یا زایمان زودرس را افزایش دهد.
• توصیه: بهتر است مصرف زعفران را در حد کم و معتدل نگه دارید و از مصرف زیاد آن خودداری کنید.

2. دارچین

• خطرات: مصرف زیاد دارچین ممکن است باعث تحریک رحم شود و برخی افراد ممکن است به دارچین حساسیت داشته باشند.
• توصیه: مصرف دارچین در مقادیر کم به عنوان ادویه در غذاها معمولاً ایمن است، اما از مصرف زیاد آن اجتناب کنید.

3. جوز هندی

• خطرات: مصرف زیاد جوز هندی ممکن است باعث توهم، تشنج و حتی سقط جنین شود.
• توصیه: از مصرف زیاد جوز هندی در غذاها و نوشیدنی‌ها خودداری کنید.

4. پونه کوهی

• خطرات: مصرف زیاد پونه کوهی ممکن است باعث تحریک رحم و انقباضات شود.
• توصیه: از مصرف زیاد این ادویه خودداری کنید و در صورت استفاده، آن را به مقدار کم مصرف کنید.

5. زنجبیل

• خطرات: زنجبیل معمولاً برای کاهش تهوع بارداری استفاده می‌شود، اما مصرف زیاد آن ممکن است باعث افزایش خطر خونریزی شود.
• توصیه: مصرف زنجبیل به مقدار کم برای کاهش تهوع معمولاً ایمن است، اما از مصرف زیاد آن خودداری کنید.

6. گیاهان دارویی مثل گلپر و انیسون

• خطرات: برخی گیاهان دارویی ممکن است اثرات هورمونی داشته باشند یا باعث تحریک رحم شوند.
• توصیه: از مصرف گیاهان دارویی که اثرات آنها در دوران بارداری ناشناخته است، خودداری کنید.

7. آویشن

• خطرات: مصرف زیاد آویشن ممکن است باعث تحریک رحم و انقباضات شود.
• توصیه: از مصرف زیاد این ادویه خودداری کنید و در صورت استفاده، آن را به مقدار کم مصرف کنید.

8. رازیانه

• خطرات: مصرف زیاد رازیانه ممکن است باعث تحریک رحم شود.
• توصیه: مصرف رازیانه در مقادیر کم به عنوان ادویه معمولاً ایمن است، اما از مصرف زیاد آن اجتناب کنید.

چه مکمل هایی باید در دوران بارداری مصرف شوند ؟

مصرف مکمل‌ها در دوران بارداری برای حمایت از رشد و توسعه سالم جنین و همچنین حفظ سلامت مادر بسیار مهم است. در زیر مکمل‌های مهمی که باید در دوران بارداری مصرف شوند آورده شده است:

1. اسید فولیک

• میزان توصیه شده: 400 تا 800 میکروگرم در روز قبل و در طول بارداری.
• مزایا: اسید فولیک به پیشگیری از نقص‌های لوله عصبی جنین مانند اسپینا بیفیدا کمک می‌کند.

2. آهن

• میزان توصیه شده: 27 میلی‌گرم در روز.
• مزایا: آهن برای تشکیل هموگلوبین و جلوگیری از کم‌خونی فقر آهن در مادر و نوزاد ضروری است.

3. کلسیم

• میزان توصیه شده: 1000 میلی‌گرم در روز.
• مزایا: کلسیم به توسعه صحیح استخوان‌ها و دندان‌های جنین کمک می‌کند و از کاهش تراکم استخوانی مادر جلوگیری می‌کند.

4. ویتامین D

• میزان توصیه شده: 600 واحد بین‌المللی (IU) در روز.
• مزایا: ویتامین D به جذب کلسیم کمک کرده و برای سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی ضروری است.

5. ید

• میزان توصیه شده: 220 میکروگرم در روز.
• مزایا: ید برای توسعه صحیح مغز و سیستم عصبی جنین ضروری است.

6. DHA و EPA (اسیدهای چرب امگا-3)

• میزان توصیه شده: 200 تا 300 میلی‌گرم DHA در روز.
• مزایا: این اسیدهای چرب به توسعه مغز و چشم‌های جنین کمک می‌کنند.

7. ویتامین B12

• میزان توصیه شده: 2.6 میکروگرم در روز.
• مزایا: ویتامین B12 به تولید گلبول‌های قرمز خون و جلوگیری از کم‌خونی کمک می‌کند.

8. منیزیم

• میزان توصیه شده: 350 تا 400 میلی‌گرم در روز.
• مزایا: منیزیم به توسعه صحیح عضلات و اعصاب جنین کمک می‌کند و از گرفتگی عضلات مادر جلوگیری می‌کند.

9. ویتامین C

• میزان توصیه شده: 85 میلی‌گرم در روز.
• مزایا: ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و جذب آهن را افزایش می‌دهد.

10. زینک (روی)

• میزان توصیه شده: 11 میلی‌گرم در روز.
• مزایا: زینک به توسعه سیستم ایمنی و ترمیم سلولی کمک می‌کند.

نکات مهم:

• مشاوره با پزشک: قبل از شروع هر نوع مکمل، با پزشک خود مشورت کنید. پزشک می‌تواند بر اساس نیازهای خاص شما و وضعیت سلامتی‌تان، توصیه‌های دقیقی ارائه دهد.
• توجه به دوز: بیش از حد مصرف کردن برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌تواند مضر باشد. به دوز توصیه شده توسط پزشک پایبند باشید.
• تغذیه متعادل: در کنار مصرف مکمل‌ها، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع نیز اهمیت زیادی دارد.