خطرات مهم مصرف زیاد بستنی ؛ به این دلایل مهم به کودکتان زیاد بستنی ندهید !

مصرف زیاد بستنی قطعا ضرر دارد به خصوص اگر بخواهید به طور متناوب این دسر خوشمزه و دوست داشتنی را برای کودکتان تهیه کنید. اگر این مطلی امیدنیوز را تا انتها بخوانید قطعا بیشتر در خرید بستنی دقت می کنید.

خطرات مصرف زیاد بستنی

بستنی از دسته خوراکی های خوش طعمی است که همه ی بزرگسالان و کودکان نسبت به آن علاقه دارند اما مصرف زیاد بستنی خطرات و عوارضی را برای کودکان به همراه دارد.

به کودکتان زیاد بستنی ندهید

بستنی یکی از خوراکی های پر طرفدار، لذیذ، خوشمزه و هوس انگیز در بین بزرگسالان و کودکان ایت که کمتر کسی تمایلی به خوردن آن ندارد و می تواند از این خوشمزه، دوست داشتنی دل بکند. برخی از کودکان و حتی بزرگسالان میل و علاقه به بستنی با طعم های مختلف وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی و ... دارند تا حدی که تمام طول روز حاضرند به جای انواع غذا بستنی بخورند.

بسیاری از مادران انواع و اقسام مختلف بستنی را در روزهای گرم تابستان برای رفع عطش و کاهش حرارت درونی بدن کودک جزء برنامه غذایی کودکان در نظر می گیرند اما آیا مصرف بستنی برای کودک مفید است ؟ اگر شما نیز این سوال برایتان پیش آمده، با این بخش از نمناک همراه شوید تا پاسخی برای سوال خود بیابید.

ذائقه کودکتان را به بستنی عادت ندهید

همه ی بچه ها به خوردن بستنی و یخمکهای رنگی علاقمند هستند اما بهتر است خانواده ها به کودک خود بیش از حد بستنی ندهند زیرا خوردن زیاد بستنی می تواند سلامتی اطفال را در معرض خطر قرار دهد و موجب بروز اضافه وزن در بدن آن ها شوند پس بهتر است والدین بیشتر مراقب تغذیه آن ها باشند.

عوارض مصرف زیاد بستنی در کودکان

مصرف بیش از حد بستنی و ابتلا به بیماری های کبد چرب

مواد مورد استفاده در بستنی، نوشابه، کیک و بیسکویت سبب ایجاد بیماری کبد کشنده ای در کودکان می شود. بنظر می رسد فروکتوز به مراتب بیشتر از گلوکز به سلامتی آسیب می رساند.

به گفته دانشمندان بستنی و فروکتوز سبب بروز ابتلا به بیماری های کبد چرب در جوانان شده است، دقیقا چیزی مشابه مصرف الکل که سبب سرطان، سکته مغزی و بیماری های قلبی می شود. براساس مطالعه ای جدید یک چهارم از کودکان در زمان نوجوانی از نظر بالینی چاق هستند.

شربت ذرت با فروکتوز بالا در نوشیدنی های شیرین شده و بسیاری از غذاهای فرآوری شده یافت می شود. این ماده بطور طبیعی در میوه ها وجود دارد اما تولید کنندگان فیبر و مواد مغذی را حذف و قند را به آن ها اضافه می کنند.

در طول این مطالعه، محققان همچنین دریافتند آنزیمی به نامkhk که برای اولین مرحله از متابولیسم فروکتوز مورد نیاز است در کبد موش هایی که فروکتوز می نوشند افزایش یافته است.

به همین دلیل پس از آن دانشمندان نمونه های کبدی را از نوجوانان چاق با بیماری کبد چرب بررسی کردند و سطح بالایی از آنزیم khk را یافتند. براساس این تحقیقات کبدی سالم است که بدون هیچ گونه چربی باشد.

مصرف بیش از حد بستنی و ابتلا به دیابت

والدین نباید ذائقه کودکانشان را به بستنی عادت دهند زیرا محتوای بستنی، قند و نشاسته است و در کودکان علاوه بر چاقی، موجب ابتلا کودک به بیماری دیابت نیز می شود. کودکان می توانند یک بار در هفته بستنی بخورند و مصرف بیش از این مقدار توصیه نمی شود. برای وزن گیری کودکان می توانید روزانه چند قاشق بستنی را بعد از غذا به کودک بدهید. سردی بیش از حد بستنی برای دستگاه گوارش مناسب نیست پس ابتدا بستنی را از فریزر خارج کنید و پس از گذشت دقایقی که از سردی بستنی کاسته شد، آن را به کودک بدهید.

سردرد‌های ناشی از بستنی

هرگونه درد کوتاه، خنجری و تیز در ناحیه سر که هنگام خوردن، نوشیدن و استنشاق مواد و خوراکی‌های خیلی سرد ایجاد شود تحت عنوان «مریضی سردرد بستنی» شناخته می‌شود.

شاید تا به حال اصطلاح «فریز مغز» را شنیده باشید.

این حالت معمولا به دنبال مصرف سریع خوراکی‌های یخی یا تماس ناگهانی سر با آب یا هوای سرد ایجاد می‌شود.

خوشبختانه سردرد تحریکی حاصل از فریز مغزی بسیار کوتاه هست و نیازی به درمان ندارد.

این سردرد با مصرف مواد خوراکی خیلی سرد آغاز می‌شود و طی ۲۰ تا ۶۰ ثانیه به بحبوحه خود میرسد، اما معمولا اکثر از ۵ دقیقه باقی نمی‌ماند.

سردرد بستنی ممکن هست برای هر فردی اتفاق بیفتد، اما کسانی که سابقه میگرن دارند اکثر به این سردرد دچار می‌شوند.

محققان هنوز از مکانیسم و علت اصلی این درد خبر ندارند، ولی احتمال می‌دهند سردرد بستنی به‌علت تغییرات موقت جریان خون در دستگاه عصبی بدن ایجاد می‌شود.

با مصرف خوراکی‌های سرد، عروق خونی تنگ و منقبض می‌شوند تا از خروج حرارت از بدن پیش گیری کنند، اما بعد از تطبیق دمای بدن، دوباره گشاد می‌شوند تا جریان خون را افزایش دهند.

این حالت می‌تواند منجر به درد ناگهانی و شدید در ناحیه سر شود. برای پیشگیری از سردرد بستنی سعی کنید خوراکی‌های خنک را آهسته‌تر مصرف کنید.

در اثر خوردن بستنی ممکن است دندان‌های شما آسیب ببینند!

به گزارش انجمن دندان‌پزشکی آمریکا، حدود ۵۷ درصد جمعیت آمریکا از حساسیت بیش از حد دندان رنج می‌برند یعنی دندان‌ها به سرما، گرما، غذاها و نوشیدنی‌های اسیدی حساس هستند. حساسیت دندانی زمانی ایجاد می‌شود که پوسته خارجی دندان که از آن محافظت می‌کند نازک می‌شود و انتهای اعصاب دندان بدون پوشش می‌ماند و در معرض عوامل محیطی قرار می‌گیرد.

اگر فکر می‌کنید در معرض ابتلا به حساسیت دندانی قرار دارید، خوردن بستنی به صورت روزانه قطعاً این احتمال را تأیید می‌کند. به دندان‌پزشک خود مراجعه کنید و در این فاصله لیس زدن بستنی به‌جای گاز زدن آن ممکن است به دندان‌های شما کمک کند.

بستنی نظم خواب شما را بهم می ریزد!

برخی معتقدند که اگر پیش از خواب یک کاسه بستنی بخورند، ذهنشان آرام می‌شود و راحت‌تر به خواب می‌روند. البته این اعتقاد کاملاً بی‌معنی است. پژوهشی اساسی در ژورنال پزشکی خواب تأیید می‌کند که خوردن غذاهای کم فیبر و سرشار از چربی‌های اشباع‌شده با خواب سبک در ارتباط مستقیم است.

مصرف بیشتر قند، به‌خصوص هنگام شب، مقدار خواب عمیق با امواج کند و ترمیم‌کننده‌ای را که در شب تجربه می‌کنید کاهش می‌دهد.

به گفته پزشک متخصص خواب، کریس وینتر، نویسنده کتاب راهکارهای خواب، بستنی نعنایی با چیپس شکلاتی بعد از شام یا غذاهای پرچرب و حجیم پاسخ مشکلات خواب اکثر افراداست.