خواص شگفت انگیز هندوانه ابوجهل

هر ۱۰۰ گرم از این هندوانه ۳۰ کالری دارد.طبع این هندوانه گرم و خشک است. 

هندوانه کوهی در خاک های قلیایی و شور به خوبی رشد کرده و مقاومت زیادی به تنش آب و شوری دارد. مزه ی تند و گس و اثر آرام کننده، معرق، اثر نرم کننده دارد.

و در دفع سرفه و آرام کردن حملات آسم، دفع کرم کارساز بوده و در درمان دانه های پوستی سودمند است. 

گل هندوانه کوهی بسیار معطر است که عطری لطیف به همراه اندکی تلخی دارد و بوی این گل منطبق با مد عطر سازی دنیاست 

و با گران قیمت ترین عطرهای دنیا رقابت می کند و شاید سرمایه گذاری بر روی اسانس این گل بتواند سود سرشاری را وارد کشور کشور کند. 

ترکیب هندوانه کوهی با ادویه های معطر مانند سنبل الطیب و اسطو خودوس، تحلیل برنده و خارج کننده ترشحات سینه است و چون قاطع بلغم است 

از این رو برای دردهای مفصلی و سیاتیک و نقرس چه به صورت خوراکی و چه به صورت ضماد استفاده می شود. 

هندوانه کوهی در کاهش نفخ تاثیر داشته و خاصیت ضدرماتیسمی دارد و برای درمان تصلب شرایین و از بین بردن عفونت کلیه به کار می‌رود. 

در طب آیروودایی (گیاه درمانی) هندوانه کوهی به عنوان تحریک‌کننده و محافظ کبد نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

در برخی موارد هندوانه کوهی برای درمان جراحت مفاصل، پوست و بدن نیز به کار می ‌رود. 

پوست ریشه گیاه در گذشته در بیماری های مختلف به ویژه مربوط به کبد و طحال مصرف می شده  

اینجا بخوانید:

خواص شگفت انگیز روغن کرچک

مطالعات جدید اثر مفید آن را در هیستری و حالات عصبی دیگر تایید کرده است. 

مصرف آن موجب باز شدن خون قاعدگی در موارد قطع این حالت در زنان جوان می شود. 

جوانه های ناشکفته و مولد گل آن اثر نیروبخشی دارد. از جوشانده آن هنوز هم در الجزایر برای درمان نقرس استفاده می شود. 

غنچه نشکفته هندوانه کوهی دارای اثر نیروبخشی است و برگ آن انواع کرم معده و روده را از بین می برد. 

آشنایی با هندوانه ابوجهل 

هندوانه کوهی یا شپله یا کاپاریس که در روستای قره اغاج با نام ” داغ قارپوزی “معروف است. 

بالا بردن مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی ، خاصیت ضد نفخ ، تحریک و تقویت کبد و ضد عفونی کردن کلیه از جمله خواص داروئی هندوانه کوهی است. 

درطب سنتی ایران قسمت های مختلف هندوانه کوهی به عنوان داروی محرک کبدی و درمان تصلبشرائین ، کاهش نفخ ، ضـدرومـاتـیـسم و بــه عـنـوان یـک مدر (دیورتیک ) مورد استفاده قرار می گیرد . 

آیا تا به حال نام هندوانه کوهی یا کاپاریس را شنیده اید؟ این میوه حاصل گیاه بوته ای است که توسط گیاه شناسان با نام علمی”caparis spinosa” شناخته می شود. 

در این موقع از سال اواسط برداشت گیاه کبر یا همان هندوانه کوهی است. این گیاه که با خواص دارویی فوق العاده خود همه پزشکان را متحیر کرده است در کوه های آذربایجان شرقی غربی و دشت مغان(اصلاندوز) اردبیل و لرستان و استان بوشهر رشد می کند. 

هندوانه کوهی یا همان کبر بومی مناطق گرمسیری غرب و مرکز آسیاست، پراکندگی آن از اقیانوس اطلس،مراکش،تونس تا دریای سیاه، ارمنستان،نواحی شرقی دریای خزر تا افغانستان و هند امتداد دارد. 

هندوانه کوهی که در دنیا آن را با نام علمی کاپرس(capers) می شناسند می تواند در بهبود سرطان تاثیر زیادی داشته باشد. 

این میوه که حاصل یک گیاه بوته ای است در استان بوشهر، زیاد دیده می شود. 

گیاه شناسان، نام علمی آن را، caparis spinosa ذکر کرده اند. 

ریشه ی این گیاه در درمان هپاتیت بسیار مفید است. 

در صورتیکه میوه ی این گیاه کال و نرسیده باشد از آن ترشی درست می کنند و درصورت رسیده بودن که نشانه ی آن، شکاف برداشتن آن است، به صورت مستقیم و تازه خورده می شود. 

خواص هندوانه ابوجهل برای دیابت 

اخیراً نیز پودر گیاه هندوانه کوهی به عنوان ترکیب درمان کننده بیماری‌های قند و دیابت مصرف می‌شود. 

تجویز مقدار ۱۰۰ میلی گرم ۳ بار در روز ماده موثر هندوانه ابوجهل به مدت ۲ ماه در بیماران دیابتی نوع دوم، موجب کاهش مختصر میزان هموگلوبین ای.وان.سی و قندخون ناشتا می شود. 

تجویز این مقدار به مدت ۲ ماه در این بیماران بدون هیچ گونه عوارض جانبی گوارشی، کبدی و کلیوی است. 

ضماد هندوانه ابو جهل در کف پا، قند را به سرعت پائین مى آورد. این امر در واقع بواسطه تحریک و جذب «ماده» از سر دانسته شده است. 

خواص هندوانه ابوجهل برای سنگ کلیه 

ابتدا هندوانه ها را با پوست آن به خوبی شسته و خرد کرده و درون یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. 

وقتی آب به جوش آمد یک عدد چوب دارچین به آن اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید. 

بعد از حدود ۳۵ دقیقه وقتی قابلمه روی حرارت قرار دارد با گوشت کوب هندوانه را له کنید و اجازه دهید حدود ۱۵ دقیقه روی شعله گاز بجوشد. 

سپس قابلمه را از روی شعله بردارید و اجازه دهید کمی سرد شود. 

هندوانه له شده را از صافی رد کنید و درون قابلمه بریزید و چوب دارچین هم نیز به آن اضافه کنید. 

بین ساعت ۵ تا ۷ عصر روی تخت خود بنشینید، سپس یک لیوان از آب هنداونه صاف شده را به همراه ۱ قاشق چای خوری عسل و چوب دارچین داخل لیوان ریخته و آرام آرام آن را بنوشید. 

سپس روی تخت دراز بکشید، حدود ۴۵ دقیقه بعد احساس درد می کنید، در این هنگام عمل دفع را انجام دهید و دوباره به تخت خود بازگردید. 

لیوان دوم آب هندوانه را بنوشید و عمل دفع را انجام دهید، و در آخر لیوان سوم را میل کنید، ۲ ساعت بعد از نوشیدن این ۳ لیوان دفع سنگ باید انجام شود. 

اگر عمل دفع سنگ انجام نشد، ۴۵ روز دیگر همین کار ها را مجدد انجام دهید. 

هنگام میل کردن آب هندوانه حتما بنشینید زیرا در حالت ایستاده به مثانه فشار وارد می شود و باعث تخلیه سریع می گردد. 

خواص هندوانه ابوجهل برای کبد چرب 

در طب سنتی آمده است که مصرف هندوانه ابوجهل باعث درمان بیماری کبد چرب می شود. 

از حنظل می ‌توان جهت درمان بیماری ‌های کبدی نیز استفاده کرد. هندوانه ابوجهل در درمان بیماری کبد چرب تأثیر خوبی دارد. 

خواص هندوانه ابوجهل برای لاغری 

این هندوانه کالری کمی دارد و مصرف آن باعث سیری می شود بدون آنکه کالری زیادی وارد بدن خود کنید. 

از همین رو مصرف هندوانه کوهی باعث کاهش کالری ورودی به بدن می شود و در نهایت باعث کاهش وزن می شود. 

خواص هندوانه ابوجهل برای پوست 

از برگ‌ های جوان گیاه می ‌توان به طور موضعی روی پوست قرار داد تا ورم‌ ها از بین برود. در گذشته از ضماد برگ ‌های این گیاه برای درمان جذام استفاده می ‌شده است. 

در طب سنتی آمده است که این میوه برای درمان خارش پوستی مفید است. 

برای درمان جذام از روغن آن بر پوست بمالند و حدود نیم گرم از گرد کاملاً ساییده شده آن همراه نشاسته یا صمغ عربی میل کنند. 

جهت خارش پوست پودر هندوانه ابوجهل را با ماست مخلوط کرده بمالند. 

خواص هندوانه ابوجهل برای یبوست 

در طب سنتی امده است که مصرف این هندوانه برای درمان یبوست مفید است. 

میزان معین مصرف گیاه هندوانه ابوجهل داروی مناسبی برای رفع یبوست است 

ولی به دلیل داشتن خواص مسهلی بسیار قوی برای افرادی که دارای ورم روده هستند و همچنین خانم‌های باردار مناسب نیست. 

با وجود نگرانی هایی در مورد بی خطر بودن این گیاه، به صورت ترکیبی در درمان یبوست و ناراحتی های مربوط به کبد و کیسه صفرا استفاده می شود. 

خواص هندوانه ابوجهل برای دندان 

از هندوانه ابوجهل برای تسکین دندان درد استفاده می شود. 

جهت دندان درد ریشه آن را که در سرکه پخته‌شده باشد مزمزه کنند. 

با این کار درد دندان تسکین می یابد. 

خواص هندوانه ابوجهل برای مو 

از این هندوانه برای جلوگیری از سفید شدن مو استفاده می شود. 

جهت جلوگیری از سفیدشدن مو میوه هندوانه ابوجهل را سوراخ کرده دانه‌های آن را بیرون آورده 

سپس با روغن زنبق داخل آن را پر کنند و سوراخ را با قطعه‌ای از میوه مسدود کنند آن‌ را داخل خمیر گذاشته 

در آب‌جوش بگذارند بپزد سپس از روغن آن بصورت خضاب استفاده کنند. 

اگر موهای سرتان در حال سفید شدن است و یا بطور ارثی در ژن شما سفیدی مو در جوانی وجود دارد نگران باشید زیرا می توانید داخل هندوانه ابوجهل خالی نمایید و آن را با روغن زنبق پر کنید 

و سپس سوراخ را با قطعه‌ای از میوه مسدود کنند آن‌را داخل خمیر گذاشته و در آب‌جوش بگذارند تا بپزد سپس روغن آن را روی موهایتان همچون رنگ مو بمالید. 

خواص هندوانه ابوجهل برای بواسیر 

گیاه کبر یا همان هندوانه کوهی درمان کننده واریس و بیماری های جلدی بواسیر بسیار مفید است و برای شستشوی روده ها بکار می رود. 

جوانه های ناشکفته و مولد گل آن اثر نیرو دهنده داردوبرای بیماری نقرس مفید است. 

میوه کال و نرسیده گیاه خاصیت ضد روماتیسمی دارد. 

که طول آن به ۱ تا ۲ سانتی متر می رسد برای تهیه ترشی بکار میرود . 

انواع بزرگتر آن که حداکثر چهار سانتی متر درازا دارد به شکل خام و به عنوان میوه مصرف می شود. 

دانه ای آن به رنگ سیاه بوده و محتوی شکلی آن قرمز رنگ است وبه همین دلیل به آن خاویار سبز نیز می گویند. 

کبر برای درمان بواسیر و شستشوی روده ها بکار می رود. 

هندوانه ابوجهل برای فشار خون 

در طب سنتی آمده است که این گیاه خلط آور بوده و در کاهش فشار خون و چربی خون موثر است. 

هندوانه حاوی یک اسیدآمینه به نام «سیترولین» است که می‌تواند به مدیریت فشار خون بالا کمک کند. سیترولین به بدن کمک می‌کند تا اکسید نیتریک تولید کند، گازی که رگ‌های خونی را شل کرده و موجب ترغیب انعطاف پذیری در عروق می‌شود. این اثرات با کمک به جریان خون موجب کاهش فشار خون بالا می شود. 

بزرگسالان مبتلا به چاقی و فشار خون بالا و یا پرفشاری خفیف خون که عصاره هندوانه مصرف کرده بودند، فشار خون آنها کاهش یافت. 

محققان همچنین دریافتند حیواناتی که رژیم غذایی غنی از هندوانه دارند ، از سلامت قلب بهتری برخوردارند. یک مطالعه نشان داد، 

موش‌هایی که محلول حاوی آب هندوانه را مصرف میکردند، ۵۰ درصد پلاک کمتری در عروق خود نسبت به گروه کنترل داشتند. 

هندوانه ابوجهل برای سینوزیت 

در مورد خواص هندوانه کوهی برای سینوزیت هنوز چیزی ثابت نشده است. 

بهتر است به جای مصرف خودسرانه با پزشک خود مشورت کنید. 

مصرف خودسرانه باعث سوزش و ورم گلو می شود. 

هندوانه ابوجهل در بارداری 

 هندوانه ابوجهل برای افراد مبتلا به ورم روده و خانم‌های باردار و شیرده توصیه نمی‌شود. 

مصرف بیش از حد و خودسرانه آن ممکن است باعث دل‌درد، اسهال خونی، گیجی، ضعف، اختلالات گردش خون، نبض ضعیف، التهاب حاد روده و التهاب پوست شود. 

بنابراین حتما پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کرده و از دوز تجویز شده بیشتر مصرف نکنید. 

چگونه هندوانه ابوجهل را خشک کنیم 

پودر هندوانه ابوجهل گاهی مخلوط با آلوئه ورا (صبرزرد) برای تهیه پلاسترهای (مشمع طبی) موضعی و درمان انگل‌های موضعی به کار می رفته است. میوه این گیاه دارای اثر ضد کرم بوده و آن را به صورت خوراکی یا تنقیه برای دفع کرم‌ها استفاده می کردند، 

از همین تنقیه برای مشکلات روده بزرگ (راست روده) استفاده می شده است. قرص هایی (ترشه و لوزنجه) که به آن ترشه حنظل می گفتند از میوه تهیه می گردیده است، برای این کار میوه ها را به قطعات ریز در آورده و خشک می کردند، سپس آنها را به صورت پودر درآورده و با روغن بادام شیرین نمک می زدند. 

بعد به آن ماستیک (مصطکی) اضافه کرده و به شکل قرص در می آوردند. همچنین از هندوانه ابوجهل برای قی و استفراغ کردن در زمان مسمومیت‌ها و جلوگیری از خطرات مرگ استفاده می کردند. یکی دیگر از کاربردهای باستانی هندوانه ابوجهل جلوگیری از حاملگی بوده است. 

طرز تهیه ضماد هندوانه ابوجهل 

۲۰۰ گرم آب هندوانه ابوجهل، ۱۰۰۰ گرم روغن کنجد یا زیتون را با حرارت غیر مستقیم یا با حرارت ملایم می‌جوشانیم تا آب تبخیر شود. 

سوزاندن هندوانه ابوجهل 

حقنه جوشانده آن که درست آن را جوشانیده باشند جهت قولنج بلغمى و ریحى، عرق النسا، فلج و امثال آن نافع است. شیاف مقعدی آن مسهل قوى، شیاف واژینال آن قاتل جنین و دود سوزانده آن مدرّ حیض است.