|
|
کدخبر: ۱۷۳۹۳۱

تره تیزک یک گیاه یک ساله است که ارتفاع آن به ۲۰ تا ۳۰ سانیتمتر می رسد و به صورت خام، چاشنی و دم کرده مورد استفاده قرار می گیرد.

محقق مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه وجود لکه های سفید روی گیاه تره تیزک که نوعی قارچ است را عامل بیماری دانست و به افراد توصیه کرد، از خوردن این نوع تره تیزک ها خودداری کنند.

علی شیر نیازی فرد در گفت و گو با ایسنا، از شاهی که در زبان محلی به آن " تره تیزک " گفته می شود به عنوان یکی از گیاهان خودروی بهاری یاد کرد که به صورت خام به عنوان سبزی و به شکل سالاد و یا غذاهای مختلف مصرف می شود.

محقق مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه گفت: این گیاه اثر بازکننده عروق بخصوص عروق قلب را دارد.

به گفته نیازی فرد، تره تیزک یک گیاه یک ساله است که ارتفاع آن به ۲۰ تا ۳۰ سانیتمتر می رسد و به صورت خام، چاشنی و دم کرده مورد استفاده قرار می گیرد.

نیازی فرد برگ، گل، میوه و دانه را از مهم ترین قسمت های این گیاه بهاری دانست که به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.

نیازی فرد، ماه های اردیبهشت و خرداد را زمان برداشت این گیاه که به صورت وحشی سبز می شود، دانست.

نیازی فرد، وجود لکه های سفید روی این گیاه که نوعی قارچ است را عامل بیماری دانست و به افراد توصیه کرد: از خوردن این نوع تره تیزک ها خود داری کنند.

تره تیزک(شاهی) گیاهی خوراکی از تیره چلیپاییان با نام علمی " لپیدیوم ساتیوم " است که به صورت خودرو در استان کرمانشاه می روید.

ارسال نظر

پربیننده ترین

آخرین اخبار