از " شوید " غافل نشوید
هر ۱۰۰ گرم شوید تازه حدود ۸۵ گرم " ویتامین C " دارد به همین دلیل، مصرف این سبزی از ابتلا به بیماری های عفونی، تنفسی پیشگیری کند.
آنتی اکسیدان و فلانوئید " سبزی شوید " بهترین سد دفاعی در برابر سرطان و فرایند پیری است.
دکتر آمنه شیرخانی متخصص تغذیه و داخلی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران، با بیان این مطلب افزود: شوید سرشار از کلسیم، آهن و منیزیم است که برای سالمندان، کودکان و خانم های باردار و شیرده بسیار مفید و مغذی است.
وی گفت: جوشانده برگ و دانه این سبزی به دلیل دارا بودن عنصر آهن برای افراد مبتلا به " کم خونی " بسیار مفید است.
این متخصص اظهار داشت: هر ۱۰۰ گرم شوید تازه حدود ۸۵ گرم " ویتامین C " دارد به همین دلیل، مصرف این سبزی از ابتلا به بیماری های عفونی، تنفسی پیشگیری کند.
شیرخانی خاطرنشان کرد: مصرف منظم شوید برای افرادی که مدام دچار سنگینی پس از صرف غذا می شوند، بسیار مفید است چون این گیاه یکی از بهترین مواد طبیعی هضم غذا و پیشگیری از نفخ است.
شایان ذکر است؛ شوید موجب کاهش چربی خون می شود.
دکتر آمنه شیرخانی متخصص تغذیه و داخلی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران، با بیان این مطلب افزود: شوید سرشار از کلسیم، آهن و منیزیم است که برای سالمندان، کودکان و خانم های باردار و شیرده بسیار مفید و مغذی است.
وی گفت: جوشانده برگ و دانه این سبزی به دلیل دارا بودن عنصر آهن برای افراد مبتلا به " کم خونی " بسیار مفید است.
این متخصص اظهار داشت: هر ۱۰۰ گرم شوید تازه حدود ۸۵ گرم " ویتامین C " دارد به همین دلیل، مصرف این سبزی از ابتلا به بیماری های عفونی، تنفسی پیشگیری کند.
شیرخانی خاطرنشان کرد: مصرف منظم شوید برای افرادی که مدام دچار سنگینی پس از صرف غذا می شوند، بسیار مفید است چون این گیاه یکی از بهترین مواد طبیعی هضم غذا و پیشگیری از نفخ است.
شایان ذکر است؛ شوید موجب کاهش چربی خون می شود.
ارسال نظر