طرز تهیه کباب برگ نرم و ویژه به روش رستورانی را یادتان داده ایم. روش نرم کردن و طعم دار کردن گوشت را یادتان داده ایم.
نرم کردن گوشت کبابی و استیک کار بسیار ساده ای است، فقط کافیست از تکنیک هایی که یادتان می دهیم استفاده کنید.