طرز تهیه کباب برگ نرم و ویژه به روش رستورانی را یادتان داده ایم. روش نرم کردن و طعم دار کردن گوشت را یادتان داده ایم.
علت خشک شدن جوجه کباب را بدانید! بهترین روش مرینیت جوجه کباب را یادتان داده ایم.
مزه دار کردن جوجه کباب به روش سرآشپز های حرفه ای نیازمند دانستن چند راز مهم است که در امیدنیوز یادتان می دهیم.
طرز تهیه کباب کوبیده خوشمزه و رستورانی را یادتان داده ایم. تکنیک هایی که مانع از ریختن گوشت از سیخ می شوند را یاد بگیرید.
کباب دیگی یکی از انواع کباب های سنتی خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در گذشته با دیگ های سفالی تهیه می شده است.