تغذیه در هوای آلوده تهران

سازمان بهداشت جهانی از مرگ سالانه ۷ میلیون نفر در اثر آلودگی هوا در سراسر جهان سخن میگوید.

یک راه عملی و آسان گنجاندن دسته‌ای از مواد خوراکی در برنامه غذایی روزانه ‌است که قادرند اثرات زیان‌بخش آلودگی هوا بر بدن را کاهش ‌دهند.

طبق پژوهش دانشگاه جانز هاپکینز ایالات متحده آمریکا؛ آن دسته از مواد خوراکی که سرشار از ویتامین C و ویتامین E هستند، میتوانند تأثیر زیان‌بار آلودگی هوا بر سلامتی ‌انسان را به نحو چشمگیری کاهش دهند.

این مواد خوراکی شامل: کیوی. کلم بروکلی. اسفناج.گوجه فرنگی.پرتقال.تخم کتان.آووکادو.لیموترش و روغن زیتون هستند.

 این خوراکی‌ها در بازسازی ریه تاثیر چشمگیری دارند