سیب را ناشتا بخورید
پیامبر خدا (ص) فرموده اند: سیب را ناشتا بخورید چون تمیزکننده معده است.
توصیه شده میوه‌ها بین وعده مصرف شوند نه همراه غذا و فقط در بعضی از آنها خوردن ناشتا توصیه می‌شود. بعنوان مثال خربزه و هندوانه اصلا نباید ناشتا مصرف شوند.سیب حاوی کلاژن و الاستین بوده که پوست شما را نرم و چاق نگه می دارند. – سیب های قرمز و سیب های زرد و قرمز یکی از بهترین گزینه های می باشند. میوه سیب به عنوان یک روشن کننده پوست صورت عمل می کند و می تواند به روشن و درخشان تر شدن پوست صورت کمک کند.
سیب دارای خواص ضد باکتریایی بوده و به درمان آکنه، جوش صورت و جای جوش کمک می کند. فواید خوردن سیب ناشتا زیاد است و بر کسی پوشیده نیست. خوردن سیب ناشتا در طب سنتی تاکید شده است و باید در رژیم سیب هم از آنها استفاده کنیم. حتی خوردن سیب ناشتا برای چاقی صورت نیز اشاره شده است.
آشنایی با خواص سیب
سیب یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین میوه هاست، بیش از ۷۵۰۰ گونه از این میوه ی خوشمزه در طبیعت وجود دارد و به رنگ های سیب قرمز، سیب سبز و سیب زرد یافت می شود.در مورد خواص سیب یک عبارت معروف وجود دارد: «خوردن روزانه یک سیب ما را از دکتر بی‌نیاز می‌کند».
کمک به گوارش، جلوگیری از بروز مشکلاتی مانند اختلالات معده، سنگ کیسه‌ی صفرا، یبوست، اختلالات کبد، کم‌خونی، دیابت، بیماری‌های قلبی، روماتیسم، اختلالات چشم، انواع سرطان و نقرس از فواید سیب است. سیب در رفع ضعف و درمان دیسانتری (اسهال همراه با خون) نیز مؤثر است. همچنین از ابتلا به پارکینسون و آلزایمر جلوگیری می‌کند. کمک به سلامت دندان و پوست نیز از دیگر فواید این میوه‌ی کم‌نظیر است.
یکی از مشهورترین و سالم‌ترین میوه‌های روی زمین محسوب می‌شود. منشأ سیب آسیای مرکزی است. سیب مقدار زیادی فیبر، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف دارد. این میوه بسیار سیرکننده است و کالری کمی دارد. بنابراین یک گزینه‌ی عالی به‌عنوان میان وعده به شمار می‌رود. مطالعات نشان می‌دهند که خوردن سیب برای سلامتی بدن فواید زیادی دارد. می‌توانید با سیب خام اسموتی و آب‌میوه درست کنید.
خواص سیب برای مردان
یک سیب بزرگ ،۱۰٫۳ میلیگرم ویتامین C دارد که به ترتیب ۱۴% و ۱۱% از میزان مورد نیاز روزانه ویتامین C برای زنان و مردان را تامین می کند.یک سیب بزرگ حدود ۱۲۰ واحد بین المللی ویتامین A است که تقریبا ۵ و ۴ % میزان دریافت روزانه ویتامین A برای زنان و مردان را تشکیل می دهد.
خواص سیب برای ریه
دستگاه تنفسی نسبت به التهابات بسیار حساس است و بسیاری از مشکلات تنفسی به‌طور مستقیم از التهاب غشای سلول‌های موجود در دستگاه تنفسی ناشی می‌شوند. شاید آسم جدی‌ترین مشکل تنفسی است که در موارد شدید می‌تواند منجر به مرگ فرد شود. سیب رفتار ضدالتهابی چشمگیری از خود نشان می‌دهد و از داروهای طبیعی درمان آسم به شمار می‌رود. با این اوصاف هنوز هم نحوه‌ی عملکرد سیب در درمان این بیماری ناشناخته است.
نوشیدن آب سیب داروی موثری برای درمان سرماخوردگی و گرفتگی صدا و سرفه است. سیب برای درمان تنگی نفس بسیار مفید است حتی بوئیدن سیب نیز این خاصیت را دارد.علاوه بر میوه سیب، پوست این میوه نیز برای سلامت بدن بسیار مفید است. پوست سیب حاوی فلاونوئیدی به نام کورستین می باشد که دارای خاصیت ضد التهابی بوده و برای درمان و جلوگیری از بیماری آسم بسیار مفید می باشد.
خواص سیب در شب
خوردن هر نوع ماده غذایی سنگین، چرب و تند قبل از خواب منجر به بروز مشکلاتی مانند اختلالات خواب در طول شب یا بی خوابی می شود. اما تعدادی از موادغذایی از جمله سیب سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنول، ویتامین ها و موادمعدنی بوده که فاقد چربی است و علاوه بر رفع گرسنگی آخر شب می تواند به کیفیت خواب نیز کمک کند.
خواص سیب در بدنسازی
خوردن سیب در هفته مانع از تحلیل عضلات، کاهش جذب کلسترول و همچنین مانع تشکیل چربی در بدن می‌شود. این مهمترین دلیلی است که ورزشکاران به خصوص بدنسازان باید خوردن آن را جدی بگیرند.خواص سیب برای سلامتی بسیار زیاد است. عضله سازی تا کنترل وزن تنها برخی از خواص این میوه جادویی است.
تحقیقات نشان می‌دهدکه اسید اورسولیک می‌تواند مانع از تحلیل رفتن عضلات در بدن شود هر چند این مطالعات بر روی موش‌ها انجام شده است اما اثرات آن بر عضله سازی غیرقابل انکار است.
خواص سیب در صبح ناشتا
پیامبر خدا (ص) فرموده اند: سیب را ناشتا بخورید چون تمیزکننده معده است. در کل توصیه شده میوه‌ها بین وعده مصرف شوند نه همراه غذا و فقط در بعضی از آنها خوردن ناشتا توصیه می‌شود. بعنوان مثال خربزه و هندوانه اصلا نباید ناشتا مصرف شوند.سیب حاوی کلاژن و الاستین بوده که پوست شما را نرم و چاق نگه می دارند. – سیب های قرمز و سیب های زرد و قرمز یکی از بهترین گزینه های می باشند.
میوه سیب به عنوان یک روشن کننده پوست صورت عمل می کند و می تواند به روشن و درخشان تر شدن پوست صورت کمک کند.سیب دارای خواص ضد باکتریایی بوده و به درمان آکنه، جوش صورت و جای جوش کمک می کند.
خواص سیب و دارچین
چای و دمنوش سیب و دارچین برای کاهش وزن مفید می باشد. آب را بجوشانید، سیب های شسته شده و خرد شده را به آن اضافه کنید و بگذارید ۵ تا ۷ دقیقه بجوشد، آن را از روی حرارت بردارید مقداری دارچین و عسل به آن اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه بماند تا دم بکشد.
خواص سیب و عسل
سرماخوردگی شدید: سیب و عسل میل کنید، تا سه روز رفع می‌شود. ترکیب سیب و عسل، نوعی آنتی بیوتیک است.در درمان اسهال مصرف شربت خاکشیر و عسل، آب سیب و عسل، آب هویج با عسل توصیه شده است. توجه :
قبل از استفاده از ماسک یک آزمون در یک منطقه کوچک از صورت یا گردن خود انجام دهید و در صورت نداشتن واکنش های پوستی مصرف کنید. ماسک سیب درختی و عسل برای پوست صورت یک سیب را رنده کنید و با عسل مخلوط کنید آن را بر روی پوست صورت بمالید و بگذارید ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بماند سپس با آب سرد بشویید.
کافی است که یک کیلو سیب و دو لیوان عرق بیدمشک خالص و پنج قاشق غذاخوری عسل و دو قاشق گلاب داشته باشیم تا یک معجون خیلی خوب درست کنیم. ابتدا سیب ها را شسته و رنده کنید و باقی مواد را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید و در یک ظرف غیر فلزی یک روز در یخچال بگذارید تا رنگ آن کدر شود و روزانه دو استکان مصرف شود. بهتر است که از سیب گلاب استفاده کنید.
بهتر است به عنوان عصرانه و یا شامی مورد مصرف قرار گیرد. برای تقویت قلب و کبد خوب است و برای رفع کم خونی مفید است و از بین برنده تپش قلب است. این ترکیب مقوی قلب و مغز است و باعث لطافت روح می شود. خوردن این فالوده تسکین دهنده درد سینه است. مصرف این فالوده برای رفع اسهال و دل پیچه و استفراغ خوب است. برای از بین بردن وسواس و استرس و اضطراب مفید است.
خواص سیب و گلاب
بعضی از افراد با خوردن سیب دچار نفخ می‌شوند، برای جلوگیری از نفخ توصیه می‌کنیم سیب زرد بزرگی را پوست بگیرید، رنده و با ۲ قاشق غذاخوری گلاب مخلوط کنید تا خاصیت نفاخی آن از بین برود.طرز تهیه فالوده سیب : مواد لازم سیب زرد یا سیب گلاب ۲ عدد عسل ۱ قاشق غذاخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری زعفران آب کرده کمی دستور تهیه سیب‌ها را بشویید، پوست آنها را بگیرید و سپس رنده کنید.
سیب رنده شده را در کاسه‌ای بریزید، ۱ قاشق غذاخوری عسل و ۱ قاشق غذاخوری گلاب به آن اضافه کنید و هم بزنید تا عسل حل شود. در انتها مقداری زعفران آب کرده و در حدی که رنگ فالوده سیب را کمی تغییر دهد، به آن اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید و در صورت تمایل چند تکه یخ به آن اضافه کنید تا خنک شود. فالوده سیب را بلافاصله سرو کنید و از نگهداری آن برای وعده بعد بپرهیزید.
فالوده سیب را می‌توانید به عنوان عصرانه یا شامی سبک مورد استفاده قرار دهید. بهترین زمان مصرف فالوده سیب برای رفع کم خونی و تقویت قلب، صبح به صورت ناشتاست. بهترین زمان مصرف فالوده سیب برای تقویت سیستم عصبی و رفع استرس و اضطراب، یک ساعت قبل از خواب است. البته برای رفع این مشکل بهتر است در ترکیب فالوده سیب از عرق بیدمشک نیز استفاده شود.
اینجا بخوانید:
بهترین زمان مصرف فالوده سیب برای رفع گرمازدگی در فصول گرم سال، بعد از ظهر است. با افزودن چند تکه یخ به فالوده سیب می‌توان از آن به عنوان یک میان وعده خوشمزه که باعث خنکی و تسکین گرمای بدن می‌شود، استفاده کرد.
خواص سیب و میخک
از قدیم الایام در فرهنگ منطقه کردستان ایران شهرهای مهاباد، سنندج ، پیرانشهر، اشنویه، سقز، دیوان دره ، بوکان و قسمتی از مناطق اقلیم کردستان شهرهای اربیل ( هه ولیر ) ، دهوک و سلیمانیه ( سلیمانی ) مرسوم بودە است کە عشاق یک سیب‌درختی را با گل میخک تزیین کردە ( سیب میخک نماد عشق ) و بە نشان عشق وفاداری بە دلدارە خویش تقدیم می‌کردند. سیب میخک نماد عشق میخک یادآور عشق اول است و به خاطر داشتن دندانه تیز در داخل سیب فرو می‌رود.
این فروکردن یادآور درد و رنج (عشق) است. درد و رنجی که بعد از مدتی کوتاه سیب را سفت و محکم می‌کند. این نماد تبدیل انسان عاشق به یک انسان بردبار است. سیب عشق یا سیب میخککوب سال‌ها به شکل اول باقی می‌ماند و با پاشیدن مقداری آب بر روی آن نشانه بوی عشق و دلدادگی که همان بوی میخک است دوباره ایجاد می‌شود.
هدیە ای بسیار زیبا، جذاب و ماندگار از دختران هنرمند کورد ایرانی بوده و می‌توان از آن به‌عنوان هدیەای باستانی و بسیار باارزش و پرمحتوا برای مناسبت‌های مختلف و برای ابراز محبت خود به انسان‌ها استفاده کرد. میخک دارای خاصیت‌های دارویی بوده و به‌عنوان ضد درد و به‌عنوان گردن بند و زیورآلات هم استفاده می‌شود.
ارسال نظر